Foglia di tè fresca del drago di salute del pozzo del tè verde di forma organica di forma curva

tè verde buono del drago

Che cosa è tè di Longjing?

Il tè di Longjing è vario tè verde che comunemente è chiamato “il drago tè buono” ed è preparato a mano riscaldando in grandi pentole o wok. Questo tipo di tè verde è arrostito presto dopo il selezionamento, che ferma il processo dell'ossidazione, simile alla maggior parte delle altre varietà del tè verde. Fermando il processo dell'ossidazione, questo tipo di tè può conservare molto un'alta concentrazione di antiossidanti, di catechine e di altri composti polifenolici. Questo tè altamente richiesto ha sorprendente un ad alto livello di caffeina, quasi gli stessi come tazza di caffè, ma ci sono altri principi attivi che possono lenire simultaneamente il corpo. Questo tè di specialità ha un gusto leggermente astringente, simile ad altri tè verdi, ma è giallo-chiaro a colori, piuttosto che il colore giallo verde della maggior parte degli altri simili tè.

Varietà del tè di Longjing

Ci sono vari tipi di questi tè, compreso il tè di Shi Feng Longjing, il tè di Mei Jia Wu Longjing e xi tè della HU Longjing, tra l'altro.

Shi Feng – queste foglie sono giallastro verdi ed il tè ha un aroma e un sapore molto forti.

Mei Jia Wu – il colore giada verde insolito di questo tè lo rende molto riconoscibile.

Xi Hu – questo tè è conosciuto affinchè la sua potenza concentrata e la capacità sia utilizzato ripetutamente nelle infusioni differenti.

Benefici del tè di Longjing

I benefici superiori di questo tè comprendono il suo effetto su quanto segue:

Gestione del peso

Prevenzione del cancro

Sollievo dai sintomi dello sforzo e dell'ansia

Più a basso rischio dei disturbi di cuore