Il tè in padella del Da Hong Pao, mano ha selezionato Wuyi sano Da Hong Pao

tè verde cinese del oolong di pao del da hong

In cinese, un tè altamente stimato (letteralmente: I quattro grandi cespugli). Questo tè è inoltre uno dei due oolongs che lo fanno alla lista dei tè famosi cinesi.

il tè verde cinese del oolong di pao del da hong è un tè molto importante di Wuyi Oolong. La leggenda lo ha che la madre di un imperatore di dinastia Ming è stata curata di una malattia da un determinato tè e che l'imperatore ha inviato i grandi abiti rossi per coprire i quattro cespugli da cui quel tè è nato. Tre di questi cespugli originali, crescendo su una roccia sul supporto Wuyi e secondo le informazioni ricevute datando alla dinastia di canzone, ancora sopravvivono a oggi ed altamente sono venerati. Meno di un chilogrammo di tè è raccolto ogni anno da queste piante, di cui una parte è conservata dal governo cinese. Il resto del questo Da originale e reale Hong Pao è messo all'asta, con un prezzo della domanda iniziale di 4000 RMB/100 g, ma spesso raggiungere milioni di dollari per chilogrammo. I tagli presi dalle piante originali sono stati usati per produrre i simili gradi di tè dalle piante geneticamente identiche. Assaggi le variazioni prodotte elaborando, differenze nel suolo e la posizione di queste piante successive della generazione è usata per classificare la qualità di vari tè del Da Hong Pao.

il tè verde cinese del oolong di pao del da hong è uno dei dieci tè cinesi principali ed una volta è stato ritratto come “tè reale” come conseguenza della suoi produzione bassa e sapore ricco. Poiché è prodotto in montagne rocciose dell'area di Wu Yi, quindi inoltre appartiene ad un gruppo speciale di tè chiamati tè della roccia di Wu Yi. La sua miscela è leggermente bruno-rossastro a colori. I termini usati per descrivere il suo favore includono fragrante, arrostito, ricco di noci e tenero il dolce, seguito da un retrogusto prolungato. Una tazza piacevole del Da Hong Pao è indulgenza pura. Mentre è molto di alta qualità, il Da Hong Pao è solitamente riservato per gli ospiti onorati.

Fare le linee guida

Vaso di Yixing o di Gaiwan (120cc): 5-7grams a tempo (basato su gusto personale); la temperatura dell'acqua dovrebbe essere più di 98C o di 209 F.

1) Riscaldi il su-primo per scaldarsi le navi, versi fuori l'acqua calda;

2) Odori la fragranza-Poi secca del tè mettono i tè nelle navi, coprono il vaso di Yixing o di Gaiwan e scuotono le navi per circa 3 secondi, quindi odorano l'aroma secco delle foglie di tè.

3) Lavi il tè-versamento l'acqua calda nelle navi e versi fuori l'acqua in 8 secondi;

4) In primo luogo infusione-versi ancora l'acqua calda nelle navi e bagni per circa 10-25 secondi (basati su gusto personale)

5) L'infusione venente il momento per l'infusione successiva può essere 5 secondi più di lunghezza dell'infusione precedente.

Stoccaggio del tè del oolong di Dahongpao:

1. L'uso di stoccaggio del forno di essiccazione

2. L'uso di stoccaggio dell'acqua calda
3. Usi lo stoccaggio del frigorifero
4. Uso di immagazzinamento nel carro armato