Gusto dolce e spesso del tè istantaneo premio di bianco cinese di Anji per il regalo di festa

Fioritura d'argento dell'ago colta primavera di erbe istantanea premio dell'a fogli staccabili di Anji

Anji Bai Cha è uno «dei dieci tè famosi» di Zhejiang il suo tè verde più superiore ordinario del contenuto dell'aminoacido per più di 2-3 volte!

È una varietà rara fra le piante di tè, una pianta di tè variabile. Ed il colore dei suoi germogli di foglia può cambiare con le stagioni: bianco pallido prima del Qing Ming (il giorno Tomba-spazzante), che girerà il verde giallastro a Gu Yu (la pioggia Day-Apr.19 del grano, 20 o 21) fino a completamente verde di estate. Il tè bianco di Anji ha un breve tempo di raccolto che dura circa un mese, che lo rende ancora più raro.

Sebbene chiami letteralmente il tè bianco, è realmente un genere di tè verde poiché è germogli bianchi della foglia di tè fatti dalle tecniche di trattamento del tè verde.

Durante la stagione del raccolto, gli agricoltori di tè colgono un germoglio e due foglie dall'albero del tè. La diffusione del nuovo omette per quattro o cinque ore poi che fermentano secondo una certi temperatura e tempo. Le foglie di tè poi saranno asciugate per finire l'intero processo.

È il tè bianco di Anji un tè verde?

Sì. Anche se il nome è confusionario, Anji il Bai Cha è elaborato secondo tè verde che elabora la metodologia. Di conseguenza è effettivamente un tè verde. “Il bianco” si riferisce al tipo della pianta di Sinenses della camelia che è più bianco di altre piante di tè da altre regioni del tè.